營養知識

Nutrition Knowledge

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2019-09

并不是所有纖維素都可以控制血糖

膳食纖維的降糖、降脂、通便、減肥作用是被國際醫學、營養學界廣泛認可的事實。但是,不同類別、不同形式的纖維素其功效作用是不同的。許多植物類食物含有纖維素,如青菜類、糧食殼皮、粗 糧等。人們往往認為例如芹菜、白菜、豆腐渣、麥麩、豆皮等纖維素可以降血糖,于是就大量吃進這些食物。

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2019-09

糖尿病飲食攝入能量主要是糖的事!

目前糖尿病患者人群在我國日益增大,在尚沒有一個明確的治愈方案時,我們只能加大對糖尿病和糖尿病飲食的宣傳力度。在沒有明確藥物100%能夠治愈糖友們疾病的情況下,我們只能自救!而自救的最重要的是糖尿病飲食,而糖尿病飲食主要是糖的事!這個“糖”不僅僅是蔗糖或血糖一個方面!

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2019-09

糖尿病患者多喝水好處多

嚴冬時節,天干物燥,人體極易流失水分,所以大家都知道要多喝水,補充水份。但是糖尿病患者也應該多喝水嗎?我們知道,糖尿病有多飲、多食、多尿“三多”癥狀,一些糖友依據自身癥狀便覺得少喝水有助于糖尿病治療。其實,這一觀點是大錯特錯的!

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2019-09

春季吃韭菜有四大好處

現在是春季,陽氣上升,應該吃一些促進生發的食物,這時適當吃一些韭菜會有很多好處,因為韭菜的營養價值比較高,對我們的身體健康很有幫助。

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2019-09

適合糖尿病人的春季食譜

糖尿病飲食的第一個主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。糖尿病飲食的第二個主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。

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